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肉制品水分活度測試儀國標

類型:食品水分活度儀
簡介:【冠亞技術(shù)】冠亞牌GYW-1系列肉制品水分活度測試儀采用專利技術(shù),快速的檢測出鮮肉、肉制品(牛肉干、肉松、火腿、臘肉、餡料、肉餡等)以及不同類型的冷凍豬肉、羊肉、雞肉、牛肉中的水分活度。
品牌:深圳冠亞
廠商:深圳市冠亞技術(shù)科技有限公司

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    【冠亞技術(shù)】冠亞牌GYW-1系列肉制品水分活度測試儀采用專利技術(shù),快速的檢測出鮮肉、肉制品(牛肉干、肉松、火腿、臘肉、餡料、肉餡等)以及不同類型的冷凍豬肉、羊肉、雞肉、牛肉中的水分活度。

肉制品水分活度測試的重要意義
      水分活度是影響肉及肉制品變質(zhì)的重要因素之一,直接影響顏色、氣味、口感等物理指標以及產(chǎn)品的儲藏期。因為水分在肉中的存在形式,影響著肉及肉制品中水分和微生物生長繁殖、油脂氧化的關(guān)系。水分活度作為肉制品質(zhì)量控制標準參數(shù)之一,對企業(yè)的生產(chǎn)和產(chǎn)品的保藏有著重要的意義,因此在肉和肉制品中水分活度的檢測變得越來越重要。

肉制品水分活度測試儀規(guī)格
1、型號:GYW-1系列型;
2、品牌:深圳冠亞;
3、測試方法:快速法;
4、測試樣品數(shù)量:可選配通道;
肉制品水分活度測試儀
肉制品水分活度測試儀
用于肉制品企業(yè)、屠宰企業(yè)、食品安全檢測中心、動物檢驗檢疫單位、流動巡檢車以及大型的實驗室眾,對于鮮肉、冷凍肉、雞柳、火腿、香腸、臘肉能及時的反應(yīng)出活度。
1、活度儀曲線功能:冠亞牌GYW-1系列肉制品水分活度測試儀采用7寸液晶觸摸屏,改變了以往液晶顯示按鍵操作的模式(該操作局限性太大)。可以直接通過觸控的方式在屏幕上進行簡單、快速的操作,同時在測試過程中實時顯示活度數(shù)據(jù)分析曲線;
2、活度儀打印功能:由于檢測量的任務(wù)重,為了提供工作效率,節(jié)約人員應(yīng)用成本,保存數(shù)據(jù)的長久有效性,冠亞牌GYW-1系列肉制品水分活度測試儀搭配外形美觀的微型打印機,測試完畢了,即時打印出測試的有效樣品活度數(shù)據(jù),比如:活度值、溫度、測試時間等等。
3、活度儀上層軟件分析功能(選配):上層軟件分析功能強大,可以根據(jù)不同的通道進行選擇,比如(A、B、C、D四個通道)可以在軟件上輸入樣品名稱,實時顯示不同通道樣品測試過程中動態(tài)曲線圖以及數(shù)據(jù),測試完畢后記錄保存等等。

肉制品水分活度測試儀特點
1、專利產(chǎn)品;
2、參與水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規(guī)程
3、專用于醬料行業(yè)活度檢測;
4、適用于多種場所(實驗室、生產(chǎn)線、倉庫等)
5、能耗低、效率高,無需對操作人員進行特殊的專業(yè)培訓(xùn);
6、檢測效率高,維護成本低,無易耗材和易損件;
7、獨特的設(shè)計,外形美觀,易于日常維護;
8、直接測量、速度快,最快5分鐘左右;
9、無需進行特殊安裝、調(diào)試,實用型強;
10、采用專利技術(shù)更突出優(yōu)異的重復(fù)性 、數(shù)據(jù)準確可靠性;
11、雙重通訊數(shù)據(jù)輸出接口,可選擇搭配微型打印機功能或者上層分析軟件功能(可選配);
12、采用高分辨率的液晶觸摸屏,顯示清晰高;
13、屏幕自帶數(shù)據(jù)曲線分析、顯示功能,實時展示測試過程中數(shù)據(jù)變化;
14、專業(yè)的服務(wù)團隊提供及時有效檢測方案;
15、多種測試通道可供:選配(單通道、雙通道、最高四通道:同時檢測四個樣品);
16、可選擇微型打印機;

? 【冠亞技術(shù)】冠亞牌GYW-1系列肉制品水分活度測試儀采用專利技術(shù),快速的檢測出鮮肉、肉制品(牛肉干、肉松、火腿、臘肉、餡料、肉餡等)以及不同類型的冷凍豬肉、羊肉、雞肉、牛肉中的水分活度。


肉制品水分活度測試儀技術(shù)指標
1 準確性: 0.010AW
2 分辨率:? 0.001AW
3 重 復(fù) 性: ≤0.005
4 測量范圍: 0.000~0.990AW
5 測量精度: 溫度± 0.1℃
活度±0.015(@25℃)
6 測量時間: 一般樣品最快幾分鐘
7 測量通道: 單通道(多通道可選配)
8 顯示屏: 7寸大觸摸彩屏
9 (校準方式:? 自動校準(校正值補償)
10 操作方式: 全屏觸摸
11 顯示速度: 實時顯示檢測曲線
12 樣品皿容量: 20ml
13 溫度顯示: 0-50℃
14 輸出方式: 微型打印機
15 數(shù)據(jù)接口: RS232
16 工作環(huán)境: 溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
17 功 耗: 20W
18 供電電壓: 交流220V
19 外形尺寸: 280mm×226mm×120mm
20 水分及活度測定值采集處理系統(tǒng)
21 參與起草發(fā)布的水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規(guī)程